Šokolādes muss ar dzērveņu mērci
4 PERSONĀM
maxima.lv/koest
Sastāvdaļas
•
•
•
•
•
•
•
•
Pagatavošana
1. Dzērvenes atkausē. Katliņā izkarsē ar 40 g cukura un atdzesē.
2. Šokolādi izkausē ūdens peldē.
3. Olu dzeltenumus atdala no baltuma. Dzeltenumiem pievieno 2 ēdamkarotes
150 g tumšās šokolādes
50 g zemesriekstu sviesta
3 olas
3 ēdamkarotes cukura
250 ml saldā krējuma
1,5 ēdamkarotes kakao
200 g saldētu dzērveņu
40 g cukura
4.
5.
6.
7.
8.
9.
0
69
€
6,90 €/kg
1
63
€
Ietaupi
cukura, baltumam – 1 ēdamkaroti cukura. Olu dzeltenumus ar cukuru maisot
karsē ūdens peldē, līdz konsistence kļūst gaisīga un olas ir gaiši dzeltenas.
Uzputo olu baltumu stingrās putās.
Atsevišķā bļodā viegli uzputo saldo krējumu.
Nepārtraukti maisot, olu dzeltenumiem lēnām pievieno šokolādi.
Pie masas pievieno kakao un zemesriekstu sviestu, izmaisa. Trīs daļās
pievieno uzputotu saldo krējumu, iecilā.
Trīs daļās pie masas pievieno olu baltumu, iecilā.
Atstāj uz nakti ledusskapī.
1
79
€
58
%
Ietaupi
51%
5,11 €/kg
3
62
€
16,30 €/kg
10,34 €/kg
Šokolāde LAIMA
LUKSS ROZE 100 g
Zemesriekstu sviests ar riekstu
gabaliņiem NUTEGO 350 g
Zaļo zirnīšu, pupiņu un pistāciju pasta ar baziliku
4 PERSONĀM
Sastāvdaļas
•
•
•
•
•
•
• 400 g pilngraudu
pastas
• 200 g zaļo zirnīšu
• 200 g pupiņu
• 100 g pistāciju
• 100 g cietā siera
6 g bazilika
40 g kaperu
20 g ķiploku
8 g citrona miziņas
100 g olīveļļas
200 g makaronu
ūdens
0
79
€
1,98 €/kg
1
29
€
Ietaupi
39
%
3,23 €/kg
Konservēti zaļie
zirnīši HEINZ 400 g
*Cena pie preces norādīta ar atlaidi. Piedāvājums neattiecas uz
SUPERCENAS, SIRSNĪGA IZVĒLE un ALKO SUPERDĪLS precēm.
Preču piedāvājums atšķirīgs MAXIMA veikalos.
Pagatavošana
1. Lielā katlā ar sālsūdeni liek vārīties makaronus 7–9 minūtes.
2. Makaronus nokāš, atstājot 100 g makaronu ūdens
atsevišķā trauciņā.
3. Uzkarsē pannā eļļu, pievieno pupiņas, zirnīšus, pistācijas,
ķiplokus un kaperus, apcep 5 minūtes.
4. Pieliek sāli, piparus, citrona miziņu un makaronus.
5. Maisot pacep 2 minūtes.
6. Pievieno makaronu ūdeni, uzliek vāku un noņem no karstuma.
7. Pasniedz ar pāri rīvētu cieto sieru un sakapātu baziliku.
6
49
€
12,98 €/kg
8
99
€
Ietaupi
28%
17,98 €/kg
Pistācijas JUMBO
ARIMEX 500 g
Mana Izvēle
BASS
LAEN
A
C
%
15